Други

Мъфини с парченца шоколад

Любима рецепта, на която мога да разчитам винаги когато ще имаме непредвидени гости или просто децата поискат мъфини. Много пухкави, маслени и вкусни. Необходими продукти: Инструкции: Приготвя се тавичка за 12 мъфина като се слага хартиена чашка във всяко гнездо. Фурната се загрява до 180 градуса с вентилатор. Разтопеното масло се смесва със захарта и …

Мъфини с парченца шоколад Read More »

Кекс с малини

Този кекс е много лесен, с достъпни продукти и става само за 40-45 минути. Идеална компания на чая или кафето, както и при непредвидени гости. Основата е класически маслен кекс, който може да се комбинира с всякакви плодове. В случая аз разполагах с малини . Необходими продукти: Инструкции: Фурната се включва на 180 градуса без …

Кекс с малини Read More »

Галет с домати

Една рецепта, която не се съобразява с това какво обичат децата. Исках лека вечеря, с домати от градината. Комбинацията от сирене, хрупкава маслена коричка и домати е страхотна. Лека и ефирна. Необходими продукти: За масленото тесто: За плънката: Инструкции: Смесват се брашното, солта, мащерката и маслото в кухненски блендер. Разбиват се за кратко, докато маслото …

Галет с домати Read More »

Чурос

Една от най-любимите закуски вкъщи. Всъщност е и една от най-лесните. Обожавам хрупкавата им външност и меката сърцевина. Подходящи са както с пудра захар, така и с всякакви сладка и шоколади. Необходими продукти: Инструкции: В малка тенджера слагаме водата, захарта, солта и маслото. Загряваме на котлон докато маслото се разтопи. Изсипваме в тенджерата цялото количество …

Чурос Read More »

Бисквитена торта в чаши

Толкова обичаме малки десерти, с много крем и плодове. Децата също могат да се включат в приготвянето на тези симпатични тортички, а и в похапването им 😃 Рецептата за бисквитите може да намерите в този пост, а за крема оставям необходимите продукти тук: В купа се смесват продуктите за крема и се разбиват с миксер …

Бисквитена торта в чаши Read More »

Мини палачинки

Разнообразихме стандартните палачинки, като ги декорирахме с плодове и мед. Истинска радост за сетивата. Могат да се приготвят и в стандартен размер и да се завият с любим пълнеж. Необходими продукти: Инструкции: В купа смесваме яйцата, прясното мляко, захарта, разтопеното масло и разбиваме докато се смесят добре. В друга купа се разбъркват брашното, бакпулвера и …

Мини палачинки Read More »

Бисквити с див чесън (левурда)

Страхотна изненада бяха тези солени бисквити. Приятелка ми подари току що набран див чесън и след малко проучване се стигна до тази рецепта. Добавих моцарела и кашкавал за разкош. Съветвам ви да ги консумирате топли – много по-вкусни са, защото се усеща ароматът на масло, а сиренето се разтяга и топи. Необходими продукти: Инструкции: Фурната …

Бисквити с див чесън (левурда) Read More »

Мъфини с боровинки

Една много лесна рецепта, която търпи всякакви импровизации. Мъфините са крехки, маслени и чудесно се съчетават с плодове. Необходими продукти: Инструкции: Фурната се загрява на 180 градуса с вентилатор. Постиламе с хартийки за мъфини форма с 12 гнезда. В купа се смесват брашното, бакпулвера и солта. Разбъркват се. В друга купа се разбиват мекото масло, …

Мъфини с боровинки Read More »

Питка с едно втасване

Наред с печивата с квас, много обичам и бързи рецепти, които не изискват никаква подготовка. Тази питка с едно втасване е чудесен начин да имате топъл хляб на масата за под два часа. Ако разполагате с хлебопекарна, може да смесите продуктите в нея и да замесите тестото за пет минути. Необходими продукти: Инструкции: В купа …

Питка с едно втасване Read More »

Кекс с малини и шам фъстък

Шамфъстък обичам под всякаква форма. Освен красивия цвят, харесвам ароматът му във всички печива. Обичам и да замествам част от брашното в кексовете със смлени ядки, защото стават по-крехки и богати на вкус. Необходими продукти: Инструкции: Загряваме фурната на 160 градуса с вентилатор и постиламе форма с хартия за печене ( моята е кръгла , …

Кекс с малини и шам фъстък Read More »