Необходими продукти: Инструкции: За крема всички продукти се разбиват с миксер докато сместа се сгъсти и стане хомогенна. Винаги леко затоплям сладкото, за да е по-течно и да мога да слагам на повече места по малко. Бисквитите се потопяват в прясно мляко и се нареждат в тавичка с размери 25/20 см. Отгоре се разпределя част …
Необходими продукти: Инструкции: Фурната се загрява на 200 градуса без вентилатор. Две тави се постилат с хартия за печене. В купа се смесват изварата, захарта, олиото, ваниловата захар, прясното мляко и яйцето. Разбъркват се добре. Ако имате блендер – пасирайте в него. В отделна купа се смесват брашното, бакпулверът и солта. Сухите съставки се изсипват …
Необходими продукти: За тестото: За сандвичите: Инструкции: В купа се смесват всички съставки за тестото и се разбъркват с шпатула или лъжица. Не се меси. През 15 минути се правят разпъвания на тестото, за да се развие глутена и да спре да лепне. След последното разпъване се оставя да втаса още 40-50 минути. Фурната се …
Необходими продукти: Инструкции: Фурната се загрява на 180 градуса вентилатор. Сиренето, яйцето и моцарелата се смесват в купа. Аз добавих и лъжица котидж сирене за разкош. Баничките се оформят по начина, показан във видеото и се нареждат в тава, постлана с хартия за печене. Намазват се още веднъж с масло и се пекат около 20 …
Необходими продукти: Инструкции: https://www.instagram.com/reel/DWTCVYJjBPN/?igsh=M2NlZzk4czBsdW12
Необходими продукти: За тестото: За плънката: Инструкции: Всички продукти за тестото, без маслото, се смесват в купата на миксера и се меси за кратко. Маслото се добавя на части, като се изчаква всяка да се усвои напълно. Меси за 12-15 минути или до гладко и еластично тесто. Купата се покрива и тестото втасва на стайна …
Необходими продукти: Допълнително: Инструкции: Всички продукти за тестото се смесват в купата на миксера и се замесва гладко тесто. Оставя се да удвои обема си на стайна температура. Втасалото тесто се разделя на топки по 60 грама и всяка се разточва на кръг. В средата на всеки кръг се слага от сирената, прищипват се краищата …
Необходими продукти: Инструкции: В купа се смесват брашното, водата, захарта, солта и зехтинът. Замесва се гладко тесто, което се оставя да почива поне 30 минути. Тестото се разделя на топки по 60 г и всяка се разточва максимално тънко, на кръг. Върху едната половина от кръга се слага сиренето ( или плънка по избор) и …
Необходими продукти: За крема: Допълнително: Инструкции: Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Бутер тестото се нарязва на правоъгълници и с остър нож се правят разрези на всеки правоъгълник, така че да се получи рамка. Баничките се подреждат в тава, постлана с хартия за печене и се намазват с разбит жълтък. Поръсват се със захар. …
Необходими продукти: За плънката: Инструкции: В купата на миксера се смесват всички продукти и се замесва гладко тесто. Оставя се да втаса час и половина ( до удвояване). Тестото се разделя на две и всяка половина се разточва на кръг с диаметър 30-32 см. Всеки кръг се разрязва на 16 триъгълника и в основата на …