janin4eto

Питки с кашкавал в еър фраер

Идеална рецепта за училище – подходящи за закуска или обяд. Понякога ги правя с моцарела, друг път с кашкавал, но винаги стават неустоимо вкусни. Най-често ги пека в еър фраер, защото стават по-бързо и не се налага да загрявам фурната. Необходими продукти: Инструкции: Прясното мляко се затопля леко и в него се разтварят захарта и …

Питки с кашкавал в еър фраер Read More »

Мъфини с парченца шоколад

Любима рецепта, на която мога да разчитам винаги когато ще имаме непредвидени гости или просто децата поискат мъфини. Много пухкави, маслени и вкусни. Необходими продукти: Инструкции: Приготвя се тавичка за 12 мъфина като се слага хартиена чашка във всяко гнездо. Фурната се загрява до 180 градуса с вентилатор. Разтопеното масло се смесва със захарта и …

Мъфини с парченца шоколад Read More »

Кекс с малини

Този кекс е много лесен, с достъпни продукти и става само за 40-45 минути. Идеална компания на чая или кафето, както и при непредвидени гости. Основата е класически маслен кекс, който може да се комбинира с всякакви плодове. В случая аз разполагах с малини . Необходими продукти: Инструкции: Фурната се включва на 180 градуса без …

Кекс с малини Read More »

Галет с домати

Една рецепта, която не се съобразява с това какво обичат децата. Исках лека вечеря, с домати от градината. Комбинацията от сирене, хрупкава маслена коричка и домати е страхотна. Лека и ефирна. Необходими продукти: За масленото тесто: За плънката: Инструкции: Смесват се брашното, солта, мащерката и маслото в кухненски блендер. Разбиват се за кратко, докато маслото …

Галет с домати Read More »

Питки за бургери с мая

Най-бързата и успешна рецепта за питки. Необходими продукти: Инструкции: Разтваряме маята в част от прясното мляко, заедно със захарта. Оставяме да шупне за няколко минути. В купата на миксера или хлебопекарна смесваме останалите продукти за тестото , добавяме шупналата мая и замесваме гладко тесто. Прехвърляме тестото в купа, покриваме го и оставяме за един час …

Питки за бургери с мая Read More »

Чурос

Една от най-любимите закуски вкъщи. Всъщност е и една от най-лесните. Обожавам хрупкавата им външност и меката сърцевина. Подходящи са както с пудра захар, така и с всякакви сладка и шоколади. Необходими продукти: Инструкции: В малка тенджера слагаме водата, захарта, солта и маслото. Загряваме на котлон докато маслото се разтопи. Изсипваме в тенджерата цялото количество …

Чурос Read More »

Бисквитена торта в чаши

Толкова обичаме малки десерти, с много крем и плодове. Децата също могат да се включат в приготвянето на тези симпатични тортички, а и в похапването им 😃 Рецептата за бисквитите може да намерите в този пост, а за крема оставям необходимите продукти тук: В купа се смесват продуктите за крема и се разбиват с миксер …

Бисквитена торта в чаши Read More »

Бисквити с парченца шоколад

Тази рецепта е прелюдия към следващия десерт, който ще публикувам в блога, затова може да запазите 4-5 бисквитки 😊. Необходими продукти: Фурната се загрява на 180 градуса с вентилатор. Тава се постила с хартия за печене. В касерола се загрява маслото, което образува пяна и след 2-3 минути добива приятен аромат и карамелен цвят. Разтопеното …

Бисквити с парченца шоколад Read More »

Лимонов кейк с глазура

Пренесох любимото мохито в десерт. Много вкусен маслен кейк, който чудесно допълва питието в летните вечери. Необходими продукти: За глазурата: Инструкции: Фурната се загрява до 170 градуса с вентилатор. Захарта се претрива с лимоновата кора, за да се ароматизира. Маслото, захарта и ванилията се разбиват с миксер до побеляване. Добавят се яйцата едно по едно, …

Лимонов кейк с глазура Read More »

Бисквити със сладко

Вчера отбелязахме денят на детето с разходка в планината и освен стандартните сандвичи, исках да има и нещо сладко, което децата обичат. Това са най-лесните и вкусни бисквитки. Готови само за половин час, топят се в устата и радват децата. Необходими продукти: Инструкции: Фурната се включва на 180 градуса без вентилатор. Маслото и захарта се …

Бисквити със сладко Read More »