Сладки кошнички от фини кори

Необходими продукти за кошничките:

  • 400 г фини кори Белла
  • 70 г разтопено масло

За крема:

  • 250 г крем сирене
  • 60 г пудра захар
  • ванилия
  • 100 г течна сметана, 30% масленост
  • ягоди за декорация

Инструкции:

Фурната се загрява до 170 градуса.

Взимат се осем листа от корите.

Разрязват се на три по дължина и след това още на три, така че да се получат 72 листчета.

За една кошничка ще да необходими шест листчета, които се намазват с масло ( не е необходимо всяко) и се подреждат едно върху друго.

Корите се слагат в тавичка с 12 гнезда за мъфини и се пекат около 15 минути.

За крема – всички продукти се разбиват с миксер докато сместа образува връхчета.

Кошничките се пълнят с пош или лъжичка, а отгоре се декорират със сезонни плодове.

https://www.instagram.com/reel/DYeDZUCs2sg/?igsh=MThoc2c1aHA4eW9oeg==