Необходими продукти:
- 500-600 г зеле
- 2-3 моркова
- 150 г майонеза
- 100 г заквасена сметана
- 10 г захар ( може да се пропусне)
- 1 с.л. горчица
- 1 с.л. ябълков оцет
- сол на вкус
- магданоз по желание
Инструкции:
Морковите се настъргват, зелето се нарязва финно. Аз използвах два вида зеле, което освен повече цвят, определено добавя и екстра вкус.
В блендер се смесват продуктите за дресинга – майонеза, сметана, сол, захар, оцет и горчица. Разбърква се до хомогенност.
Дресингът се добавя към нарязаните зеленчуци и салата се разбърква добре.
По желание може да поръсите с пресен магданоз.
Може да се съхранява до няколко дни в хладилник.