Необходими продукти:
- 120 г брашно
- 20 г захар
- 1 ч.л. бакпулвер
- щипка сол
- 100 г прясно мляко
- 1 яйце
- 20 г разтопено масло
- ванилия
Инструкции:
Гофретникът се загрява.
В купа намачкваме банана.
Добавят се захарта, ванилията, яйцето, прясното мляко ( леко затоплено) и разтопеното масло.
Накрая се добавя и брашното, предварително смесено с бакпулвера и солта.
Всичко се разбърква до хомогенност.
Гофретите се пекат до златисто и се поднасят с парченца банан и кленов сироп.