Необходими продукти: За пълнежа: За крема: Инструкции: В купата на миксера се слагат брашното, прясното мляко, захарта, кваса, яйцето и солта. Замесва се гладко тесто. Маслото се добавя на две части, като след всяка се меси до пълно усвояване. Миксерът се оставя на ниска степен още 4-5 минути докато тестото започне да се отделя от …
Откривам сезона на ябълките и тиквите вкъщи. Обожавам есенната красота 🥰 Необходими продукти: Инструкции: Фурната се включва на 170 градуса с вентилатор. Форма за кекс се намазва с масло, поръсва се с брашно и се изтупва излишното. В купа се смесват брашното, солта и бакпулвера. Оставят се настрана. Ябълките се обелват и нарязват на ситно. …
Любима рецепта, на която мога да разчитам винаги когато ще имаме непредвидени гости или просто децата поискат мъфини. Много пухкави, маслени и вкусни. Необходими продукти: Инструкции: Приготвя се тавичка за 12 мъфина като се слага хартиена чашка във всяко гнездо. Фурната се загрява до 180 градуса с вентилатор. Разтопеното масло се смесва със захарта и …
Този кекс е много лесен, с достъпни продукти и става само за 40-45 минути. Идеална компания на чая или кафето, както и при непредвидени гости. Основата е класически маслен кекс, който може да се комбинира с всякакви плодове. В случая аз разполагах с малини . Необходими продукти: Инструкции: Фурната се включва на 180 градуса без …
Тази рецепта е прелюдия към следващия десерт, който ще публикувам в блога, затова може да запазите 4-5 бисквитки 😊. Необходими продукти: Фурната се загрява на 180 градуса с вентилатор. Тава се постила с хартия за печене. В касерола се загрява маслото, което образува пяна и след 2-3 минути добива приятен аромат и карамелен цвят. Разтопеното …
Пренесох любимото мохито в десерт. Много вкусен маслен кейк, който чудесно допълва питието в летните вечери. Необходими продукти: За глазурата: Инструкции: Фурната се загрява до 170 градуса с вентилатор. Захарта се претрива с лимоновата кора, за да се ароматизира. Маслото, захарта и ванилията се разбиват с миксер до побеляване. Добавят се яйцата едно по едно, …
Вчера отбелязахме денят на детето с разходка в планината и освен стандартните сандвичи, исках да има и нещо сладко, което децата обичат. Това са най-лесните и вкусни бисквитки. Готови само за половин час, топят се в устата и радват децата. Необходими продукти: Инструкции: Фурната се включва на 180 градуса без вентилатор. Маслото и захарта се …
Необходими продукти: За ганаша: Инструкции: Загряваме фурната на 170 градуса с вентилатор. Намазваме избрана форма с масло и поръсваме с брашно. Изтупваме излишното. Разбиваме яйцата, захарта и ванилията до побеляване. Добавяме маслото, олиото и прясното мляко. Разбъркваме. В купа смесваме брашното, бакпулвера и солта. Изсипваме сухите съставки към течните и бъркаме до хомогенност. Около 2/3 …
Необходими продукти: Инструкции: Загряваме фурната на 170 градуса с вентилатор. Намазваме форма за кекс с кокосово масло и поръсваме с безглутеновото брашно. Изтупваме излишното. В купа намачкваме бананите с вилица, добавяме към тях течното кокосово масло, кокосовото мляко, ванилията и захарта. Бъркаме до хомогенност. В друга купа смесваме сухите съставки – брашно, сол и бакпулвер …
Необходими продукти: За кейка: За декорация: Инструкции: Подготвяме форма с диаметър 18 см като я постиламе с хартия за печене. Загряваме фурната на 160 градуса с вентилатор. Разбиваме маслото със захарта и кората от лайм до побеляване, добавяме и ванилията. Прибавяме яйцата едно по едно докато се усвоят напълно.В купа пресяваме брашното с бакпулвера и …