Толкова обичаме малки десерти, с много крем и плодове. Децата също могат да се включат в приготвянето на тези симпатични тортички, а и в похапването им 😃
Рецептата за бисквитите може да намерите в този пост, а за крема оставям необходимите продукти тук:
- 250 г маскарпоне
- 150 г течна животинска сметана ( минимум 30% масленост)
- 50 г пудра захар
- ванилия
- нарязани ягоди
В купа се смесват продуктите за крема и се разбиват с миксер до сгъстяване и хомогенност.
Кремът се прехвърля в пош и се разпределя на дъното на чаши или бурканчета. Отгоре се поръсват натрошените бисквити и нарязаните ягоди ( плодовете са по избор ).
Отново се шприцова слой крем, слой бисквити и ягоди. Накрая декорираме с мента.