Необходими продукти за торта с диаметър 16 см ( продуктите са за един блат)
- 125 г брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- щипка сол
- 70 г масло, стайна температура
- 116 г захар
- 1 яйце
- 1 ч.л. ванилия
- 80 г прясно мляко, смесено със с.л. лимонов сок
- 100 г захарна поръска
Инструкции
Смесваме сухите съставки в купа и включваме фурната на 170 градуса с вентилатор.
Постиламе с хартия за печене форма с падащо дъно и намасляваме стените.
Разбиваме маслото със захарта до побеляване, прибавяме ванилията и яйцето. Когато сместа стане хомогенна, добавяме сухите съставки, като редуваме с прясното мляко.
Готовото тесто смесваме за кратко със захарната поръска, за да не се разтворят цветовете и слагаме да се пече за около 25-30 минути. ( до суха клечка)
Рецептата за крема ( за торта с два блата)
- 180 г масло на стайна температура
- 390 г пудра захар
- 1-2 с.л. течна сметана над 30 %
- ванилия
