Ванилова торта

Необходими продукти за торта с диаметър 16 см ( продуктите са за един блат)
  • 125 г брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • щипка сол
  • 70 г масло, стайна температура
  • 116 г захар
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. ванилия
  • 80 г прясно мляко, смесено със с.л. лимонов сок
  • 100 г захарна поръска
Инструкции

Смесваме сухите съставки в купа и включваме фурната на 170 градуса с вентилатор.

Постиламе с хартия за печене форма с падащо дъно и намасляваме стените.

Разбиваме маслото със захарта до побеляване, прибавяме ванилията и яйцето. Когато сместа стане хомогенна, добавяме сухите съставки, като редуваме с прясното мляко.

Готовото тесто смесваме за кратко със захарната поръска, за да не се разтворят цветовете и слагаме да се пече за около 25-30 минути. ( до суха клечка)

Рецептата за крема ( за торта с два блата)
  • 180 г масло на стайна температура
  • 390 г пудра захар
  • 1-2 с.л. течна сметана над 30 %
  • ванилия

Leave a Comment

Your email address will not be published.